Главная  |  Контакт  |  Реклама на сайте  |  faq_header Помощь  |  News  | 

reg_plus Подать объявление    Автоматическое размещение объявлений
currencyВалюта
reg_bullРегистрация reg_bullВойти
trans
Объявления Товары в магазинах Поиск автомобилей Поиск недвижимости
trans Клуб деловых людей trans
Тендеры Производители, Опт
trans
Александр Ходунов
Ярославль, Россия
Продукты участника
Контакты: 0
Ссылка на этот профиль
Деловые данные
Основное Карьера Мои услуги Обо мне
Основные данные
Я ищу Интересный Проект по открытию отеля (любая точка мира).
Я предлагаю Управление (в т.ч. антикризисное) отелями, открытие отелей с "0", консалтинг, подбор и обучение персонала отелей
Организации 01.2010 – по наст. время консультант ОАО «Kaz Management Group», Республика Казахстан Ведомственный отель 4*** 12.2008 – 11.2009 – ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННЫЙ КОМПЛЕКС «КИНГ» 4***, г. Астана, Республика Казахстан. Должность: Генеральный менеджер Проекта. (Индустрия гостеприимства: 500 номеров, 3 корпуса, 8 ресторанов (от 120 до 200 п/мест), 4 бара (65 п/мест), Спорт-бар, American Live Music Club (235 п.м.), 2 конференц-зала (200/54 п.м.), бизнес-центр, 2 стрип-зала, зал игровых автоматов, букмекерская фирма. В подчинении 400 чел.) Строительство и подготовка Комплекса к техническому и официальному «старту» с «ноля», организация работы гостиничного комплекса. • контроль за исполнением сроков реализации проекта • Проведение переговоров с подрядными организациями из Арабских Эмиратов, Турции и Китая • активное участие в разработке концепции отеля • разработка штатного расписания • подготовка технических заданий по доукомплектации отеля • поиск поставщиков и заключение контрактов (Китай, Россия, Украина) • подбор и обучение персонала для всех служб отеля европейскому уровню обслуживания • работа с разрешительными организациями. • работа с туристическими агентствами • решение вопросов связанных с эксплуатацией здания: работа с субподрядными организациями. • планируемый запуск объекта – сентябрь-октябрь т.г. 10/2008 – 11/2008 – HOTEL RELAIS SAINT-JACQUES 4*, Париж, Франция Обучение и стажировка (The Certified Lodging Manager (CLM). 05/2008 – 10/2008 – ПАРК-ОТЕЛЬ «ГРУМАНТ» 4*, г. Тула (Индустрия гостеприимства: территория – 12 Га, 110 номеров, 5 корпусов, 2 ресторана (120/ 70 п/мест), бар (45 п/мест), спорткомплекс (бассейн – 25 м., манеж для проведения спортивных соревнований, 2 сауны, фитнес-зал, бар), русская баня (отдельно стоящее здание), 2 конюшни, 3 левады, 2 футбольных поля, волейбольная площадка, теннисный корт, стрельбище. В подчинении 140 чел.) Должность: Генеральный менеджер (антикризисный управляющий). Обязанности: • подготовка предпроекта концепции реорганизации работы, реконструкции корпусов с реновацией номерного фонда, предложений по расширению сегмента развлекательной и оздоровительной инфраструктуры парк-отеля. • подготовка технологической концепции реорганизации работы парк-отеля. • проведение аттестации действующего персонала • подбор персонала • административно-хозяйственная деятельность • общее руководство строительными работами на территории парк-отеля (конкурное поле, конноспортивный комплекс, развлекательный центр (боулинг, бильярдные залы, точки питания). • разработка корпоративных стандартов • работа по оптимизации расходной части и увеличение доходной. • взаимодействие с государственными структурами решение вопросов с инспектирующими органами (МЧС, Роспотребнадзор и т. д.). 10/ 2007 – 05/ 2008 CENTER PARCS FAMILY RESORTS 4*, Великобритания. Обучение и стажировка (FO, HSKP). 03.2007 – 09.2007 - ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС «БАЙКАЛ ПЛАЗА» 4*, г. Улан-Удэ, Республика Бурятия. Должность: Генеральный менеджер проекта. Строительство, «старт», управление Комплексом с «ноля», организация работы гостиничного комплекса (FO, HSKP, ресторан, бар, бизнес-центр, технические и эксплуатационные службы) • контроль за исполнением сроков реализации проекта • активное участие в разработке концепции отеля • юридическая проверка договоров • разработка штатного расписания • подготовка технических заданий по доукомплектации отеля • поиск поставщиков и заключение контрактов (Москва, Санкт -Петербург) • подбор и обучение персонала для всех служб отеля европейскому уровню обслуживания • работа с разрешительными организациями (ГИБДД, МЧС, Роспотребнадзор и т. д.). • работа с туристическими агентствами • решение вопросов связанных с эксплуатацией здания: системы вентиляции и кондиционирования, водоснабжения, канализации и т. д.). • реклама в СМИ, интернет. Работа с brand-менеджерами табачных, кофейных, чайных и винных компаний. Сотрудничество с представителями Baccardi-Martini, Philip Morris на предмет проведения совместных акций. • Запуск объекта. 02/2006 – 03/2007 УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ «ОТЕЛИ – 21 ВЕК», МОСКВА Должность: 1. Руководитель Департамента развития сети отелей 3- 4***, 2. Зам. генерального директора отеля (совместительство) – start – up management. ОТЕЛЬ «БЕШТАУ» ***, г. Пятигорск, Ставропольский край (Индустрия гостеприимства: 177 номеров, ресторан, бар, сауна. В подчинении 180 чел.) Обязанности: • административно-хозяйственная деятельность • общее руководство реконструкцией отелей всей сети. • разработка и контроль корпоративных стандартов • подготовка технических заданий на комплектацию номерного фонда в соответствии с классификацией для отелей 3-4*** • подготовка нормативной базы для всех служб отелей (Пятигорск, Санкт-Петербург, Воронеж) • подбор и обучение персонала (в т.ч. Служба безопасности) • участие в разработке концепции по развитию гостиничной сети в целом • разработка штатного расписания и организация управленческого учёта • работа над развитием доп. услуг (в т.ч. SPA) • взаимодействие с государственными структурами • решение вопросов с инспектирующими органами (пожарная инспекция, СЭС и т. д.). 01/2005 – 02/2006 УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ “АМАKS GRAND HOTELS”, МОСКВА ОТЕЛЬ «ВАЛДАЙСКИЕ ЗОРИ» ***, г. Валдай, Новгородская обл. (Индустрия гостеприимства: 88 номеров, ресторан 130 мест (шведский стол), бар 50 мест, сауна, конференц-зал 220 мест.) должность: генеральный директор – в подчинении 150 чел. Куратор отелей: • «Мста», г. Боровичи, Новгородская область • «Россия», г. Великий Новгород обязанности: • антикризисное управление • руководство всеми подразделениями отеля • строительство конференц-зала, гардероба и проектирование бизнес-центра (подготовка строительных смет, визуализация проектов, обоснование целесообразности перед инвесторами) • обеспечение повышения эффективности работы гостиничного предприятия, роста объемов реализации услуг, увеличения прибыли, качества и конкурентоспособности предоставляемых услуг, их соответствия международным и корпоративным стандартам (за время руководства – отель дважды признавался лучшим предприятием сети “АМАKS GRAND HOTELS” в области гостиничных стандартов и развития комплекса дополнительных услуг) • Контроль финансовых потоков. • Подбор (в т.ч. драфт), организация обучения, работы и контроля персонала всех служб. Разработка штатного расписания, решение кадровых вопросов. • Решение вопросов с инспектирующими органами (пожарная инспекция, СЭС и т. д.). • Решение вопросов связанных с эксплуатацией здания: системы вентиляции и кондиционирования, водоснабжения, канализации, лифтов и т. д.). 03/2002 – 01/2005 ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС НА ВОДЕ «ВОЛЖСКАЯ ЖЕМЧУЖИНА», г. Ярославль (Индустрия гостеприимства: 35 номеров, ресторан 130 мест (шведский стол), бар 45 мест, 2 сауны, конференц-зал, летнее кафе, прогулочный катер) должность: Генеральный директор – в подчинении 130 чел. обязанности: Строительство, «старт», управление Комплексом с «ноля», организация работы гостиничного комплекса (ресторан, бар, бизнес-центр, служба приема и размещения, технические и эксплуатационные службы) • контроль за исполнением сроков реализации проекта • юридическая проверка договоров • разработка штатного расписания • подготовка технических заданий по комплектации отеля • поиск поставщиков и заключение контрактов (Москва, Санкт-Петербург) • подбор персонала для всех служб отеля • работа с разрешительными организациями (ГИБДД, пожарная инспекция, СЭС и т. д.). • работа с туристическими агентствами • решение вопросов связанных с эксплуатацией здания: системы вентиляции и кондиционирования, водоснабжения, канализации, лифтов и т. д.). • активное участие в разработке концепции отеля. • реклама в СМИ, интернет. Работа с brand-менеджерами компаний Baccardi-Martini, Philip Morris, и т.д. на предмет проведения совместных акций.
Гостевая
Общая доска Отзывы пользователей
Записей в гостевой книге нет
Copyright © 2007-2016 Mercatos.net - деловой портал России.