|
|
|
|
| |
|
Предложение |  |
Цена  |
|
 |
 |
| |
|
|
| КАРРАГИНАН BLK2120 (Е407а) |
| Каррагинан BLK2120 – пищевой полурафинированный каппа каррагинан, полученный из красных водорослей Rhodophyceae. Образует плотный гель и специально разработан для применения в производстве мясных и молочных продуктах, соуса... |
|
Санкт-Петербург / Россия
|
 |
|
 |
2,100 RUB | |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
| ИЗОЛЯТ СОЕВОГО БЕЛКА ШАНЬСУН-90 DN (дисперсио... |
| Подходит для спортивного питания.
Изолят соевого белка Шаньсун-90 DN произведен из высококачественных соевых бобов без содержания ГМО. Специально разработан и адаптирован для применения в продуктах спортивного и диет... |
|
Санкт-Петербург / Россия
|
 |
|
 |
450 RUB | |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
| СОРБИНОВАЯ КИСЛОТА (пищевая добавка Е200) |
| ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Сорбиновая кислота – безопасный, нетоксичный и эффективный пищевой консервант, представляющий собой ненасыщенную жирную кислоту, которая участвует в нормальном метаболизме и окисляется в конечно... |
|
Санкт-Петербург / Россия
|
 |
|
 |
560 RUB | |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
| КАМЕДЬ КОНЖАКОВАЯ LVJ2-FH (пищевая добавка Е425i) |
| Конжаковая камедь — это водорастворимый гетерополисахарид растительного происхождения, получаемые из растения Amorphophallus konjac, которые специально выращиваются в восточных странах для получения этой камеди. Конжаковая ... |
|
Санкт-Петербург / Россия
|
 |
|
 |
1,300 RUB | |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
| КАМЕДЬ ГЕЛЛАНОВАЯ низкоацилированная (пище... |
| Геллановая камедь представляет собой полисахарид, который продуцируется микроорганизмами Sphingomanas elodea. Ее молекула состоит в основном из глюкозы, глюкуроновой килоты и рамнозы в мольном соотношении 2:1:1. Уже начиная с к... |
|
Санкт-Петербург / Россия
|
 |
|
 |
3,800 RUB | |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
| Метилцеллюлоза (Е461) |
| Метилцеллюлоза относится к группе стабилизаторов используемых для сохранения и стабилизации вязкости и консистенции пищевых продуктов, применяется в качестве загустителя, стабилизатора, гелеобразователя, пленкооб... |
|
Санкт-Петербург / Россия
|
 |
|
 |
1,100 RUB | |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
| Альгинат натрия (Е401) |
| Альгинат натрия (Е401) - натриевая соль альгиновой кислоты, полученная из морских водорослей.
Обладает следующими технологические функции: загуститель, гелеобразователь, покрытие, эмульгатор, стабилизатор, улучшитель ... |
|
Санкт-Петербург / Россия
|
 |
|
 |
1,650 RUB | |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
| МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА 80% |
| Молочная кислота — беловатая, слегка желтоватая гигроскопичная сиропообразная жидкость со слабо кислым запахом. Растворима в воде, этаноле, плохо — в бензоле, хлороформе и других галогенуглеводородах. В присутствии ... |
|
Санкт-Петербург / Россия
|
 |
|
 |
175 RUB | |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
| АГАР-АГАР BLR6001 |
| Агар — самый сильный желирующий агент. Желирующая сила агар-агар во много раз превосходит желатин. Агар способен желироваться уже при смешении одной его части с 200 и даже 300 частями воды. Кроме того, агар-агар служит сре... |
|
Санкт-Петербург / Россия
|
 |
|
 |
1,700 RUB | |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
| Изолят соевого белка Шаньсун-90 |
| Изолят соевого белка Шаньсун-90 является высокофункциональным изолятом соевого белка и предназначен для использования в пищевой промышленности при производстве консервов, мясных, рыбных и молочных продуктов (в т.ч. пр... |
|
Санкт-Петербург / Россия
|
 |
|
 |
390 RUB | |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
 |
|
|