Мощность — 2200 Вт
Производительность — 600 кг/час
Производ-сть при повторном измельчении — не менее 200 кг/ч
Частота вращения шнека — 250 об/мин
Масса — 80 кг
Габаритные размеры — 840х450х576 мм
Напряжение — 380 В
Материал — алюминий
Количество решеток — 3
Страна-производитель — Беларусь
Дополнительные характеристики:
Тип — настольная
Оснащена несъемным предохранителем
Комплектация — три ножевые решетки с отверстиями Ду-3 мм, Ду-5 мм, Ду-9 мм
Назначение — предназначена для получения фарша из мяса и рыбы, а также для измельчения сыра при производстве плавленых сыров
Мясорубка МИМ-600
Мощность 2200 Вт, высокая скорость вращения шнека 250 оборотов в минуту и производительность по переработке мяса в 600 килограмм — это прекрасные показатели для любой электрической мясорубки. МИМ-600 — изделия белорусского завода "Торгмаш", способное всего за один час обработать огромный объем любых видов продуктов. Прибор имеет универсальное назначение:
измельчение мяса, рыбы на фарш;
повторное измельчение котлетной массы;
набивка колбас.
Мясорубки выпускаются в соответствии с ГОСТ РФ, соответствуют требованиям безопасности и сертифицированы.
Любому предпринимателю, шеф-повару ресторана, владельцу крестьянско-фермерского хозяйства изделие прекрасно подходит по следующим показателям:
приемлемая стоимость;
высокая мощность и производительность;
скорая окупаемость;
легкое обслуживание и простое устройство;
длительный рабочий ресурс и гарантия;
пригодность для ремонта;
безопасность
Устройство и особенности работы МИМ-600
Мясорубка МИМ-600 состоит из привода и собственно мясорубки. Последняя в сборе имеет алюминиевый корпус с вращающимся шнеком, набор решеток, подрезной нож, упорное кольцо, двусторонние ножи и зажимную гайку.
Наружная резьба находится на передней стороне корпуса, на нее накручивается зажимная гайка. Фланец расположен на задней части и соединяет корпус с приводом. Корпус крепится специальными зажимами с резьбой. Загрузочное отверстие для продуктов оснащено несъемным предохранителем, который защищает руки оператора от попадания к крутящемуся шнеку.
Подача продуктов осуществляется вручную оператором к горловине, а затем при помощи толкателя к шнеку. Продукт захватывается шнеком и проходит обработку через режущие части машины. Чтобы получить фарш нужной консистенции, нужно ставить решетки с отверстиями соответствующего диаметра.
В отличие от аналога — мясорубки МИМ-300, мясорубка МИМ-600 имеет функцию реверса. Это очень удобно:
при наматывании жил, мясорубку не нужно разбирать;
меньше отходов от производства;
экономия времени на обработку.